Rauw ei tijdens de zwangerschap
Tijdens de zwangerschap is het belangrijk om bepaalde voedingsmiddelen met zorg te consumeren, en rauw ei tijdens de zwangerschap staat bovenaan de lijst van voedingsmiddelen die moeten vermeden worden. Hoewel rauwe eieren op zichzelf erg voedzaam kunnen zijn, brengen ze specifieke risico’s met zich mee voor zwangere vrouwen en hun ongeboren baby’s. Rauwe eieren kunnen namelijk mogelijk besmet zijn met bacteriën zoals salmonella en listeria. Deze bacteriën kunnen voedselvergiftiging en ernstige infecties veroorzaken. Daarnaast zijn zwangere vrouwen vatbaarder voor deze infecties vanwege veranderingen in hun immuunsysteem, wat kan leiden tot ernstige complicaties voor de gezondheid van moeder en baby.